您的位置：首页 > 社会 >

杭州网红菜市场成年轻人假期热门打卡地

来源：中国新闻网时间：2024-10-06 11:16:27
中新社杭州10月5日电 题：杭州网红菜市场成年轻人假期热门打卡地

作者 奚金燕 蓝伊旎

距离杭州西湖断桥约数公里处的文化巷，藏着杭州最“潮”的菜市场——文二菜市。这个国庆假期，许多年轻人慕名前来打卡，走进这个“最不像菜场的菜场”，感受人间烟火气。

时尚的广告牌、俏皮的文案标语、四通八达的动线设计......已经有20多年历史的文二菜市，今年经过“爆改”后摇身一变为集生鲜菜市、共享厨房、创意咖啡及各类主题集市为一体的生活空间。

不少年轻人趁着节假日专门赶来打卡。在菜摊买上新鲜蔬菜拿到小店现炒，或者喝上一杯“菜场咖啡”，再去西湖边看一场落日，已经成为一条热门“游线”。

“菜市可以成为新时代群居生活的社区中心。”菜场网红咖啡店负责人伽罗坦言，新业态的引入不仅带来了流量，也提供了让人通过食物和彼此建立联系的空间。

就在不久前，菜场组织了“中秋宴”，邀请每天买菜的老顾客和新老摊主们聚在一起，共享“家宴”。家住附近的杨奶奶已经在文二菜市买了20多年菜，她说，早先都是一个个油毛毡棚子，没想到改造以后变得这么漂亮。

9月14日，中秋节前夕，文二菜市举办了一场特殊的“中秋宴”。(主办方 供图)

如今的文二菜市，变得更加年轻，也更加“智慧”。整个菜市的电子秤都连接计算机中枢，统计每天卖出的菜种、菜量、菜价。南门墙上的大屏幕，则显示着成交单数、总额和客流量，方便摊主根据交易量作出采购规划。

近年来，一些传统菜市场掀起了“爆改”热潮，朝着高颜值与智慧化方向发展。如，位于西湖区的蒋村柿集，市场的日成交量、人流量、摊位交易排行榜、日检测数据等均在数据大屏上实时更新；杭州骆家庄农贸市场借助数字化手段，实现了产品追溯、行情预测、质量控制等智慧化管理以及线上“云买菜”、VR全景体验等创新服务。

焕新的菜市场，不仅是潮流打卡地，还是回忆的交汇处。改造后的文二菜市仍留住了从前的老摊主，也延续了一份温情。

“二十多年来，早就和顾客处成了朋友。”卢老板的炒货店从前开在街对面，如今搬进了文二菜市，整个店铺清爽了许多。近来，年轻的“新朋友”变多了，卢老板便增添了更丰富的口味、更轻便的零售包装来满足他们的需求。

菜场焕新后，市场里的“菜二代”也多了起来，菜摊服务也在悄然升级，出现了更多剁肉、包饺子的“增值服务”，深得年轻群体的喜爱。

“当菜场变成可以消遣的地方，就多了一份情绪价值的交换。”来自台湾的乔治在菜场里经营着一家融合菜馆，他认为，改造后的菜市变得更加包容更加多元，“比如融合台湾菜和川菜，就能让更多口味不同的人在同一张桌子上吃饭，这就很美好。”(完)

标签：

相关阅读

推荐阅读

杭州网红菜市场成年轻人假期热门打卡地

杭州网红菜市场成年轻人假期热门打卡地

中新社杭州10月5日电 题：杭州网红菜市场成年轻人假期热门打卡地作者 奚金燕 蓝伊旎距离杭州西湖断桥约数公里处的文化巷，藏着杭州最潮更多

2024-10-06 11:16:27
假期入境游持续火爆 “一老一小”来中国成为新热潮

假期入境游持续火爆 “一老一小”来中国成为新热

央视网消息：这个国庆假期，入境游持续火爆。记者在采访中发现，外国游客除了喜欢深度游、小众游外，在旅游人群上也有变化，银发游亲子游等更多

2024-10-06 11:14:49
外国博主争相拍摄所见所闻 感受开放的中国

外国博主争相拍摄所见所闻 感受开放的中国

央视网消息：这个国庆假期，入境游持续火爆。免签朋友圈不断扩容、144小时过境免签、支付日趋便利化，一项项便利政策措施吸引了大批国外游更多

2024-10-06 11:13:13
沉浸式游中国，“老外”的选择越来越多

沉浸式游中国，“老外”的选择越来越多

从缩减候检时长、推行自助申报等口岸便利化举措，到开通更多国际直飞航线、扩大2小时高铁出行圈等多元交通方式，再到大额刷卡、小额扫码、更多

2024-10-06 11:10:51
沉浸式游中国，“老外”的选择越来越多

沉浸式游中国，“老外”的选择越来越多

从缩减候检时长、推行自助申报等口岸便利化举措，到开通更多国际直飞航线、扩大2小时高铁出行圈等多元交通方式，再到大额刷卡、小额扫码、更多

2024-10-06 11:10:51
国庆假期这些地方火出圈 还没去的要抓紧了→

国庆假期这些地方火出圈 还没去的要抓紧了→

国庆假期，全国各地旅游市场火热。福建省泉州市蟳埔村是假期热门旅游目的地，国庆假期，这座小渔村以独特的民俗风情和丰富的文化底蕴吸引着更多

2024-10-06 11:03:41
乘国庆“交通快线” 感受发展脉动“繁华盛景”

乘国庆“交通快线” 感受发展脉动“繁华盛景”

据交通运输部发布数据显示，今年国庆黄金周假期全社会跨区域人员流动量将达到19 4亿人次，平均每天2 77亿人次。大街小巷，车来车往；景点景更多

2024-10-06 11:02:08
（中国新貌）世界地质公园里的森林居民：与林海同转型、共成长

（中国新貌）世界地质公园里的森林居民：与林海同

中新社兴安盟10月5日电 题：世界地质公园里的森林居民：与林海同转型、共成长作者 奥蓝 张玮太不可思议了！感觉自己站在世界之巅。当来更多

2024-10-06 10:59:41
+ 点击查看更多精彩

热门标签

精彩放送

    今日必看
    热门精选

24小时

一周
浪莎回应郎朗吉娜代言一日游说了什么 浪莎代言人有哪些
    1月4日晚，浪莎股份公告称因合同相关条款发生变更，公司全资子公...
隋文静男友是谁颜值高吗 隋文静与韩聪走红是怎么回事
    提及隋文静这样的运动员，对关注体育的人来说，应该是不陌生的。...
驱逐出境是什么情况？吴亦凡确认被判13年案细节披露
    原创吴亦凡确认被判13年2022年11月25日上午，北京市朝阳区人民法...
印度电影最好看的叫什么名字？印度电影推荐榜单前十名！
    巴霍利王1、2在整理了和、、等10部精彩的印度电影后，依然被宝莱...
陈荣炼为什么愿意娶安以轩？陈荣炼安以轩怎么认识的？
    陈荣炼为什么愿意娶安以轩?一起跟着小编了解一下吧。1、陈荣炼娶...
电影明星李凤鸣、吴京惊艳亮相第十五届长春电影节
    第十五届长春电影节近日在长春净月潭国家森林隆重开幕，知名影星...
    精彩话题
    今日推送